|
|
|
SayIt
|
Julegløgg og julehelvete
Skråblikk: Julegløgg Og Julehelvete
Av Mikal Skår Ellwood [ profil / post / artikler ]
Torsdag, 30.11.2006, 20:42
Warning: Undefined variable $html in /home/clients/d916b5fe1abb4c0bcbbf74b1fae9c043/sites/dsgf.no/felles/include/class.dsgf.sayit.php on line 1346
Jeg kan jo begynne med å ønske alle en god jul, selv om jeg i grunn er lovlig sent ute med min julehilsen. Handelsstanden har jo trossalt ønsket oss en god jul siden slutten av oktober, og det Norske folk begynte jo på julebordsplanlegginga alt morgenen 1 januar.
Men, uansett hvor godt vi blir advart mot den kommende julen, ja så kommer den 24 Desember jævlig brått på folk flest.
Plutselig står du der, med skrikende unger, skrikende gamle, milevis med køer, tunge handleposer og et visakort i fullbrann.
Og det er her det slår deg, hva pokker skal jeg egentlig kjøpe?
Selvsagt har jeg ikke peiling på hva du bør kjøpe til dama, typen, unga dine, kjerringa, gubben, naboen eller bikkja de.
Og ikke skal jeg prøve å hjelpe deg heller.
Akkurat hva og hvor jeg vil med dette innlegget, kan vi bare gjette oss til.
Under normale omstendigheter ville dette innlegget sannsynligvis ha omhandlet alkohol, og da spesifikt whisky. Dette er ikke normale omstendigheter, detter er førjulstider, jeg er blakk, stressa og sur.
Så, i mangel på intelligente ting å foreta meg, så har jeg bestemt meg for å oppsummere hva du som handlekåt Nordmann kan vente deg i måneden som kommer.
Desember =
Bilkø, parkeringskø, kø til automaten hvor du kjøper p- billett og kø tilbake til bilen. Julelys, juletrær, reinstyr og feite julenisser. Kunstig snø og enorme plakater med juletilbud. Mengder av svette mennesker, lange handlekøer, skrikende drittunger, overarbeida kassadamer, gamle damer rusa på tilbuds varer og og mer kø.
Det er herlig, det er galskap, det kan minne om ragnarok.
Det er julehandel.
Løsning på dette kaoset?
JuleGløgg….
Ingredienser:
60 Gram Rosiner
40 Gram Mandelsnitter
3 Deciliter Portvin
1 Spiseskeer Citronsaft
1 Deciliter appelsinsaft
1 Flaske Rødvin
4 Spiseskeer Sukker
1/2 Teskeer Vanilliesukker
1 Stk Lille drys Kanel
2 Spiseskeer Orangelikør el brandy
Og hvordan mikse disse herlige ingrediensene til en herlig gløgg?
Begynn med å blande rosiner, mandler, portvin, citron- og appelsinsaft og la det trekke tildekket i 3 timer. Varm rødvinen på svak varme og rør sukkeret i. Smak til med vaniljesukker og kanel, fjern vinen fra varmen og tilsett portvinen for fylde. La så det hele trekke lunt i 10 minutter. Smak til med litt brandy eller Oransjelikør. Eller om du er riktig så lei hele julehelvete, Smak til med litt 96% hjemmebrent;)
God fornøyelse og god jul:)
Førjulshelvete
(426 ord, lest 2069 ganger.) |
|
|
|
|
